谷動物病院

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ホーム獣医師日誌

味噌煮込みきしめん生卵入り

名古屋に出かけました。名古屋といえば味噌煮込み、きしめんですよね。
帰りにJR名古屋駅のホームで立ち食いソバを見つけました。夕方ラッシュでホームには人が溢れていましたが店はその空間だけが何故かガラガラで何か嫌な予感がしたのですが、腹ペコだったのでつい『味噌煮込みきしめんたまご入り』の食券を買ってしまいました。実はこのきしめん見た目は旨そうですが、しっかりぬるいんです。おまけに生卵入りで更に温度が下がっていました。エー嘘だろーと思いました。道理でガラガラなんやね。ぬるーい味噌煮込みは人生初体験でしたが恐ろしくマズイですね。早く食べられるように気を使ってくれたのかな。でも客が少ない時点で考え方を変えたら。ちなみに食べ終わった後に確認したのですが、新幹線下りホームの味噌煮込みうどん店は老舗みたいで恐ろしいほどの長蛇の列でした。皆さんよくご存じですね。昼ご飯も抜いて体調万全で臨みましたが残念でした。次はひつまぶしに挑んでみます。

谷 憲一郎(院 長)  2017年10月1日

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